用料
烏雞 | 半隻 |
料酒 | 15~30克 |
鹽 | 一小小勺 |
玉米 | 一節or一根 |
胡蘿蔔 | 一根 |
椰殼 | 20~40克左右 |
蟲草花(菜單①) | 一份 |
枸杞(菜單②) | 20克 |
棗(菜單②) | 5~8顆 |
小美版·超簡易無需看管蟲草花烏雞湯的做法
放入網籃,5分鐘/ 50度 /速度5 進行清洗
清洗後的樣子
動態感受一下,這洗出來的東西有多嚇人,用清水沖洗乾淨
將所有食材放入主鍋中,50分鐘 / V鍵 /反轉小勺
出鍋前撒入鹽,提鮮,盛湯開喝。 健康小貼士,儘量選擇海鹽。有益健康。 根據口味自行調整調料。
菜單②,另一食材搭配,加入了紅棗和枸杞。 枸杞在最後一分鐘放入即可。
菜單②出鍋的樣子。很香很香。 根據口味可以自行調整調料。