>
用料
羊排羊肉燉蘿蔔的做法
羊肉冷水下鍋,煮開後撇去浮沫。 撈出清洗下備用!蘿蔔冷水下鍋,加入白醋,焯水。 備用(蓮藕去皮燙水,用焯蘿蔔的水就行。有醋不變黑。)備用
1顆大葱切斷,1小塊姜切片,3個紅棗,10多個枸杞。倒入開水然後加入焯過水的羊肉,大火燉20分鐘,然後小火燉30分鐘,然後加入蘿蔔,蓮藕,燉20分鐘,加入鹽,燉15分鐘出鍋加入雞精,白胡椒即可
圖文推薦