有了梅子酒怎麼能沒有梅子露呢

一口冰爽的梅子露入口
夏日已如窗外的
青青綠意那般蓬勃生長🍃

用料  

有了梅子酒怎麼能沒有梅子露呢的做法  

1. 做青梅酒的時候，按青梅的好壞分了好幾批出來，品質最好的青梅拿去做了青梅酒，稍微差一點的拿來做了青梅露，最差的那些被拿去做了青梅醬。

2. 其實梅子露沒有什麼特別的做法，我的這個方法純粹就是自己作的，買了小口徑的密封瓶，結果一整顆的青梅沒辦法放進去，只能都切成了圖中這樣的一塊塊的。做法就是一段青梅一段砂糖，然後密封保存。一週以後記得要打開一下放氣，要不然會發酵的

3. 我這樣做的好處在半個月以後就體現出來了，因為切的太小，所以梅子露在半個月以後就可以開喝了，所以有時候麻煩也會帶來一些小幸運呀。喝的時候稍微倒一點梅子露出來就可以了，然後冰過的蘇打水，加冰塊，咕嚕咕嚕，絕對是你夏天的好夥伴！我們家裏那位平時不給喝飲料的小朋友，這個是除了冰牛奶以外他的❤️了