川貝燉枇杷~夏天咽喉紅腫疼痛就它了

鮮枇杷洗淨生吃，能治療口乾煩渴等不適。枇杷熟吃對扁桃體發炎引起的咽喉紅腫疼痛特別有效。枇杷加川貝、冰糖燉服，能夠輔助治療肺熱咳喘、吐逆、煩渴、久咳不愈、陰虛肺燥等症。進入夏天，又是枇杷大量上市的時候，無論生着吃、煮着吃、燉着吃，都是一個不容錯過的枇杷美食季。

用料  

川貝燉枇杷~夏天咽喉紅腫疼痛就它了的做法  

1. 準備好冰糖、川貝（川貝磨成粉）和枇杷。

2. 枇杷洗淨，去核去皮。

3. 將所有材料放入燉盅，加少量開水。

4. 將所有材料放入燉盅，加過大半開水。

小貼士

這款糖水不適合風寒咳嗽（舌苔發白，夜裏咳嗽多為寒咳嗽）