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超級簡單的紅棗糯米糕,吃起來甜甜軟糯的~
用料
軟軟糯糯的紅棗糯米糕的做法
準備好原料,糯米粉、紅棗、牛奶。紅棗耐心的去核,再切成小塊小塊的。白糖看自己喜歡的甜度決定要不要加,因為紅棗已經有甜度了,加糖也不要加多了。白糖可以加在糯米粉裏。
把紅棗碎倒在糯米粉裏,攪拌攪拌。分次一點一點的加入牛奶,邊加入邊揉。揉成如圖所示的團團。
把剛剛的大團團捏成自己喜歡的小形狀。
上汽以後蒸20分鐘就好啦!
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