今天想吃個甜點,但是喝水都胖的我真的太難了,想來想去決定吃山藥椰蓉球吧!山藥營養高,熱量少,飽腹感強,非常適合減肥小夥伴,而且製作方法很簡單!裏面有我的獨家小祕訣哦~
用料
鐵棍山藥 | 4根 |
椰蓉 | 適量 |
糯米粉 | 30克 |
醪糟水 | 4勺 |
牛奶 | 3勺 |
糖粉 | 半勺 |
減肥也能吃的甜點—山藥椰蓉球的做法
山藥削皮切段(注意削皮時帶上手套,否則手會癢哦)
蒸30分鐘左右(熟了即可)
搗成泥,加入牛奶、醪糟水、糖粉攪拌均勻
將攪拌均勻的山藥泥再蒸20分鐘
盤內倒入椰蓉,開始搓山藥球裹滿椰蓉即可
就是這樣滿滿一盤哦~
小貼士
1、我加入了自制的醪糟水,山藥球更香
2、一定要用糯米粉,山藥球軟糯Q彈哦