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用料
開胃家常菜-酸甜豬手的做法
豬手焯水撈出洗乾淨控水起油鍋暴香薑片,放入豬手炒幹水分把豬手放入小沙煲把調味料都放進去,加水沫過豬手
大火燒開後小火煲40分鐘左右,然後大火收汁就可以啦,不要弄太乾。
小貼士
要用黃片糖,才好吃
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