脆黃瓜家常做法！酸甜爽口的夏季開胃小菜！

脆黃瓜家常做法！酸甜爽口的夏季開胃小菜！

用料  

脆黃瓜家常做法！酸甜爽口的夏季開胃小菜！的做法  

1. 🥒材料：黃瓜兩根
   🥒配料：鹽、生抽、蠔油、陳醋、白糖、蒜片、小米辣適量。
   

2. 黃瓜切5釐米長條、去掉裏面瓜饢使口感更加脆爽。

3. 加鹽殺出水分。
   

4. 倒出水份

5. 加小米辣、蒜片、半勺白糖、一勺生抽、半勺蠔油、一勺陳醋攪拌均勻。

6. 攪拌均勻，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏2小時。

7. 如果喜歡重口味的適量增加調料泡上半天。