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無蛋黃,巧克力冰淇淋

甜品 閲讀(3.31W)
無蛋黃,巧克力冰淇淋的做法步驟圖

用料  

淡奶油
巧克力

蛋黃,巧克力冰淇淋的做法  


  1. 食材
    奶油奶酪60克
    糖粉20克
    淡奶油100克
    巧克力幣50克

    步驟

    步驟1準備好所有食材。


    步驟2奶油奶酪隔熱水軟化。


    步驟3加入巧克力隔熱水融化,一起攪拌均勻。


    步驟4再加入糖粉。


    步驟5再加入淡奶油攪拌均勻,一直攪拌到細膩的糊狀。


    步驟6模具提前插上木棍,巧克力糊倒入模具中,放進冰箱冷凍


    步驟7冷凍定型取出脱模


    沒有冰渣,超好吃


    如果喜歡吃甜,可以多加點糖,我這個配方比例的成品不太甜的!