當前位置:料理屋>甜品做法>甜品>

養顏銀耳桃膠雪蓮子糖水

甜品 閲讀(1.43W)
養顏銀耳桃膠雪蓮子糖水的做法步驟圖

用料  

銀耳 1朵完整的
桃膠 8克左右
雪蓮子(皂角米) 15~20顆
黃冰糖

養顏銀耳桃膠雪蓮子糖水的做法  

  1. 冷水浸泡銀耳、桃膠、雪蓮子,如果時間有限可以用50°左右的開水浸泡,銀耳需時較短

  2. 把銀耳剪碎,順便清理下小雜質,桃膠也會有些雜質,泡開後清理掉

  3. 鍋裏的水燒開之後把銀耳、桃膠、雪蓮子倒入。燒開後用中火煮30~40分鐘。關火前5分鐘加黃冰糖調味。

小貼士

銀耳用剪刀剪碎後煮更容易煮成軟綿的膠質哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)