少水快煮奶茶

這個方子是大概兩人量，當然自己能喝的話也是沒問題的哈！裏面可以加紅豆、西米、珍珠、燒仙草等等各種，也是超級好吃的。

附上蜜紅豆做法：


西米做法：

用料  

少水快煮奶茶的做法  

1. 茶葉我用的這種伯爵紅茶，一打開蓋子就能聞到混着柑橘和檸檬的滿滿的香味，味道真的非常棒。

2. 把水燒開，倒入茶葉，小火加熱半分鐘關火。

3. 蓋上蓋子燜3分鐘

4. 衝入牛奶大火煮開轉小火，再煮大概1分鐘關火。

5. 過篩

6. 好喝的奶茶就做好啦～

7. 也可以放冰箱冷藏，加入蜜紅豆、燒仙草、珍珠、西米等等等等

8. 還可以做成奶茶奶凍，也超級好吃呀！

小貼士

1.沒什麼技巧，多少很隨意，喜歡濃一些的茶葉再多一些，喜歡淡一些的茶葉少放些，都可以～
2.奶茶我是不加糖的，喜歡甜的可以加5g糖左右