💁♀️香蕉冷凍後直接吃就會有冰淇淋的口感~
🔸再拌上奶油會更加順滑細膩,吃起來奶香濃郁,除了冰淇淋的絲滑口感,還能吃到香蕉果肉,甜而不膩!美味加倍~
🔸我用零卡糖代替砂糖,整體熱量也不算高!減肥期間也可以吃哦~~~
用料
凍香蕉 | 2個 |
淡奶油 | 100g |
零卡糖 | 10g |
一分鐘學會自制【香蕉冰淇淋】的做法
🔸淡奶油加糖打發至中乾性狀態~
🔸香蕉剝皮放入冰箱冷凍2小時以上(冷凍狀態不易氧化)冷凍的香蕉稍稍回温用料理棒壓成泥(或者料理機打成泥)
將香蕉和淡奶油混合攪拌均勻~
分裝好冷凍一夜就可以吃啦~
超可愛~
細膩美味!
快試試呀!
小貼士
如果想要冰淇淋吃起來更細膩,冷凍3小時後,從冰箱取出稍稍回温後再攪打一次即可。