這幾天實在太熱了。昨天中午吃飯的時候看到隔壁桌的兩個姑娘拿着珍珠奶茶,看的我大流口水。但是感覺外面買的都是加了很多糖和奶精的,不是很健康。所以今天下午趁着有時間自己煮來喝。
斯里蘭卡帶回來的紅茶沒在家,找了包珍藏的金駿眉,哈哈,這個成本有點高,但是還是沒有斯里蘭卡紅茶好,建議用斯里蘭卡紅茶或者袋裝立頓紅茶哦。
用料
牛奶 | 750克 |
水 | 250克 |
紅茶 | 15克 |
綠豆沙 | 豐儉由紀 |
糖尿病人能喝的綠豆奶茶的做法
鍋中加入水燒開,放入紅茶大火煮開後轉小火煎茶
慢慢加入牛奶攪拌均勻
慢慢加入牛奶直至茶湯顏色變淺,牛奶放的少容易喝到茶澀味,所以一定要把牛奶加到位。熬好的奶茶靜置,待冷卻後放入冰箱冷藏。
我是昨天熬的綠豆湯,湯汁喝了剩下很多綠豆沙,怕浪費放在冰箱裏。把綠豆沙放入杯子中加入奶茶就秒變綠豆奶茶啦……
小貼士
因為沒有放糖所以只有濃濃牛奶和茶的味道,綠豆中有很多膳食纖維,所以喝起來很健康哦