5分鐘搞定焦糖奶茶

刷了下廚房很多食譜，總覺得步驟都很複雜而且失敗率高，今天照搬小紅書上的食譜過來。超級簡單，適合我這種廚房新手。

用料  

5分鐘搞定焦糖奶茶的做法  

1. 鍋燒開，白糖加茶葉同時放入翻炒，炒到白糖溶成焦糖色(可能還會有焦味)，加入少許開水。

2. 然後再放入一瓶純牛奶，攪拌開之後關火就行了。嘗試一下味道，不夠甜繼續加糖。

小貼士

1.白糖和茶葉的分量，我是隨手一抓的
2.250ml的牛奶煮出來，可能只有小半杯的奶茶
3.茶葉我用的是家裏的，初次嘗試的話我覺得隨便啦，精緻的人可能對不同茶葉煮出來味道比較在意
4.真真是5分鐘就搞定一杯，正好一人份。
5.這次我只用了一小點茶葉，上次錯誤的方法用了一整包的茶葉都沒有這個好喝