5分鐘搞定的焦糖奶茶

夏天喝口頭徹心扉的奶茶是很爽的事情，為了告別奶茶店各種添加香精，自己動手來杯焦糖奶茶吧！

用料  

5分鐘搞定的焦糖奶茶的做法  

1. 準備脱脂牛奶，全脂也可以，適量白砂糖和紅茶

2. 紅茶過下開水候拿出備用

3. 倒入過水紅茶和白砂糖，小火慢熬

4. 看到鍋底白砂糖變色及有茶香，加入適量清水

5. 待茶水煮沸倒入牛奶

6. 倒入牛奶後5分鐘左右，看牛奶有氣泡上來，關火即可

7. 把茶葉用濾網過下

8. 到瓶中或者其他容器中，放冰箱冷藏會兒，那出開喝吧！

小貼士

1.茶葉可綠茶，但感覺紅茶口感會好點
2.茶葉過水開水是講茶葉表面殘留物清洗下
3.牛奶選擇視個人喜好，全脂的口感會濃郁，脱脂的清淡
4.喜歡焦糖口感重的，可加入冰糖或者純冰糖，多熬會兒