超簡單紅豆珍珠奶茶

用料  

超簡單紅豆珍珠奶茶的做法  

1. 準備好材料，珍珠是買的現成的，七哥黑珍珠

2. 首先煮珍珠 現成的黑珍珠粒1:7的水，水燒開了放珍珠

3. 放下去的時候不要攪拌，等待珍珠浮起來了再輕輕攪拌

4. 中火煮20分鐘，關火再蓋上鍋蓋燜20分鐘

5. 燜好後用食用冷水過濾3次左右即可加入甜品食用

6. 然後煮茶，將500g水燒開，放入紅茶包煮4分鐘左右，

7. 把淡奶油、牛奶、煉乳混合均勻

8. 關火撈出茶包，倒入混合好的乳液，一邊倒一邊攪拌

9. 攪拌均勻後繼續開火，燒開後關火靜置冷卻

10. 靜止後，奶茶表面會有一層奶皮，最好是把它濾出來

11. 就可以根據自己的喜歡添加珍珠、紅豆或者西米、椰果等，也可以不加

12. 好喝的紅豆珍珠奶茶就做好啦