疫情封閉,沒有外賣,自己動手咯!
用料
木薯粉 | 100克 |
紅糖 | 30克 |
水(做珍珠) | 70克 |
紅茶葉 | 1包 克 |
牛奶 | 1000克 |
糖 | 隨意 克 |
紅糖加水煮化
紅糖水燒開 ,把準備好的木薯粉倒進去,筷子快攪均勻
攪完這樣
案板塗點粉倒出來,看着很黏,其實一點也不粘手
快點戳成一個個小圓, 我這太大了
水開放進去煮浮起來,撈出過冷水,換一鍋熱水在放進去煮到透明就可以撈出來放冷水裏備用了!
茶葉放點水煮5分鐘出茶味 倒入牛奶加糖煮幾分鐘就可以過濾出來了
珍惜很Q就是有點大了,奶茶很醇無添加還是喝的比較安心哦!