逢年過節橘子氾濫,轉手送都沒人要
正好來做些橘子醬778 零卡糖減肥也可以過個嘴癮啦😋
記得看tips哦!!
用料
橘子 | 6個 |
零卡糖 | 250克 |
檸檬汁 | 1個量 |
La Marmelade d’Oranges 零卡糖橘子醬🍊🍊橘子的做法
小貼士
1. 一般果醬的比例都是水果糖2:1,檸檬汁佔比5%
我親身給你們試了
太 甜 了 甜到發抖
我最終調整後的用量是更節制清新的甜度,供大家參考
2. 橘皮的加入可以讓果醬更容易產生果膠,做出來的果醬橘子香氣也更足,記得榨汁之前去掉一些白瓤和籽
3. 裝果醬的容器用開水沖洗後再用 放冰箱1個月內儘快吃完