能超越所有果醬的Mix果醬～

愛上就不可自拔的味道…

用料  

能超越所有果醬的Mix果醬～的做法  

1. 我用的均為網購速凍水果

2. 將5種莓加入糖檸檬汁混合均勻（最好是使用陶瓷或玻璃大碗） 冰箱冷藏12小時 喜歡果醬希一點的可以取部分使用料理機將果醬打碎

3. 使用不粘鍋中火加熱至沸騰 轉小火翻炒粘稠

4. 自行掌握果醬狀態  差不多到掛壁狀態就可以了 這裏至少需要15分鐘

5. 喜歡完整顆粒的還可以繼續加入～ 吃果醬時咬到並在舌頭上炸開來 幸福感爆棚有木有～

6. 準備好一個大罐子並消毒 瀝乾水份就可以裝果醬啦！
   注意：如果食用時間較短 像我一瓶入冰箱冷藏 2周內就可以吃完的 就不用再入鍋沸水蒸了   量大的 建議趁熱裝灌倒置 沸水再蒸15分鐘

7. 拌酸奶或加入打發好的奶油中拌均勻 都是敲好次的！！！

小貼士

記得交作業喔！