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奶香布丁(蛋撻液)

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奶香布丁(蛋撻液)的做法步驟圖

蛋撻(全蛋液版)請戳以下鏈接

用料  

牛奶 120ml
淡奶油 100ml
煉乳或白糖 20g
低筋麪粉 15g
蛋黃 2個

奶香布丁蛋撻液)的做法  

  1. 所有材料倒入碗中

    奶香布丁(蛋撻液)的做法步驟圖 第2張
  2. 攪拌均勻 過篩兩遍

    奶香布丁(蛋撻液)的做法步驟圖 第3張
  3. 倒入烤碗中

    奶香布丁(蛋撻液)的做法步驟圖 第4張
  4. 烤箱預熱200度 烤25分鐘

    奶香布丁(蛋撻液)的做法步驟圖 第5張
  5. 用牙籤或筷子戳下 如果中間沒有凝固 繼續烤5分鐘直至凝固

    奶香布丁(蛋撻液)的做法步驟圖 第6張

小貼士

1.淡奶油可用牛奶代替
2.也可用全奶油 不過會比較膩
2.煉乳可用白糖代替