關於甜鹹剛好做法步驟圖解

在上海人心裏，最能體現本幫菜“濃油赤醬”特點的菜就是醬鴨了。家家户户的年夜飯上都少不了醬鴨，只要它上桌，其他的菜頓時就黯然失色。在小朋友這裏，它是“香餑餑”，爭搶着也要吃，而在長輩這裏，它就是絕佳的下酒菜。説起醬鴨...

用料黃油克細砂糖克雞蛋個奶粉克就後悔剛剛好的做法給v...

家裏的小吃貨愛吃，自己存個菜譜參考了其他廚友的的配方，自己加以調整了用的是超市買的“潮香村”的蛋撻皮配方量一次可以做10個用料雞蛋1個雞蛋黃1個奶油100克牛奶100克糖30克（可以減少5克）葡式蛋撻：不甜不膩剛剛好的做法1...

今天我們做的京醬肉絲，和我一起做，肉絲又彈又嫩，醬香濃郁，超級好吃。用料瘦肉半斤大葱白1根💯甜鹹度剛剛好的京醬肉絲🌸醬汁濃郁超好吃的做法👉做法：💁把通脊肉切絲，加末過肉的清水，抓至水分被肉吸收，加鹽和3勺澱粉，繼續抓拌勻...

前二週和好友聚會時，她帶來了香港奇華的奶黃月餅，味道是我很愛的金沙口味，鹹鹹甜甜的，還帶着濃郁的奶香，小小一盒只有4個月餅，每個也就33克左右，價格卻要40元一個，小貴啊！！當下決定自己研究這月餅該怎麼做。現在的這個成品是結...

最近氣温直逼30度，夏天竟然就要來了！一到夏天，很多人開始饞芒果。芒果香味濃郁、口感綿滑、口味清甜，最適合用來做夏日甜品。但光吃芒果，有時難免過於酸澀。對於愛吃芒果的親們來説，芒果木糠杯可謂是不能錯過的甜品哦，空調房...

奶蓋凍頂烏龍茶（也可以換紅茶，夏天換綠茶）去台灣喝過就上癮了，太好喝了，無聊在家自己做🤪用料淡奶油35克牛奶13克糖10克鹽適量清爽奶蓋（不甜不膩剛剛好）的做法牛奶和淡奶混合，三次加糖打發至有花紋，最後➕一點鹽打勻，此配料為一...

用料少油少鹽少糖「剛剛好」的做法運動日熱量，3:4:3非運動日熱量，4:4:2早餐熱量佔全天的25%~30%，碳水化合物脂肪蛋白質都要有午餐要吃飽，葷少素多，粗細搭配~晚餐素食為主，佔全天熱量的20%~30%小貼士從此肥肉是路人。...

好久沒更新，今天來一款超級簡單又好吃的老蛋糕，一口氣吃掉四個哈哈哈😄用料細砂糖80克雞蛋4個低筋麪粉110克玉米油60克甜度剛剛好的老式蛋糕的做法按例來份全家福合照，哈哈哈這次加了點背景，看起來美美噠。麪粉最好用低筋...

我覺得比加澱粉的版本容易但是沒有澱粉版本那麼軟不過口感也很好用料淡奶油150g涼開水180g煉奶45g吉利丁片12g速溶椰子粉(沒有可以不加)17g/一包椰蓉50g椰絲小方(吉利丁煉奶款)甜得剛剛好！的做法涼開水+煉奶+淡奶油+速...

用料蛋黃糊:蛋黃（55克左右的雞蛋）6個（小雞蛋需要8個）白砂糖36克色拉油或玉米油80克純牛奶100克香草精3、4滴（可不加）低筋麪粉110克可可粉20克蛋白糊:蛋清（55克左右的雞蛋）6個（小雞蛋需要8個）白砂糖80克檸檬汁或白醋3、4滴蛋糕夾...

在中式甜點裏蛋黃酥受歡迎程度可以排在第一位！層層疊疊，入口即化的酥皮，香甜軟糯的餡料，再加上金黃色的鴨蛋黃，鹹中帶甜，好吃不膩。今天和大家分享一個純手工版蛋黃酥製作過程。（此方可做16個蛋黃酥）用料油皮：中筋麪粉150克豬...

我不太喜歡吃外面賣的那種又香又甜又膩的蛋撻。因為我覺得熱量很高哈哈哈。這個配方做出來的蛋撻，吃起來不會覺得很甜，味道剛剛好。最適合我們這種想吃甜點又怕胖星人了！以前我發過“少油少糖版的紫薯曲奇”，那這個就叫「...

奶奶很喜歡吃棗糕，外面買的添加劑太多而且太甜，於是自己給奶奶做，控制好糖量，甜度剛剛好，既乾淨又健康，兄弟姐妹們可以嘗試一下，特別好。用料雞蛋5只紅棗80剋核桃30克牛奶50克紅糖（蛋黃）20克紅糖（蛋白）60克低筋麪粉150克玉米油50...

用料牛奶100克淡奶油170克雞蛋1個糖20克雞蛋黃1個個蛋撻皮11個甜度剛剛好的蛋撻的做法忘記拍圖了總的來説就是牛奶+糖加在一起攪拌均勻雞蛋黃和全蛋攪拌均勻後加入步驟一再加入淡奶油過篩至少兩次一定要過篩噢200度25...

客户要吃安排了一下配方可以做兩個六寸的千萬別減糖甜度剛剛好的吃起來有芝士的微酸順滑細膩奶香味純正超好吃用料奶油奶酪500克細砂糖110克雞蛋4個蛋黃2個淡奶油240克低筋麪粉10克玉米澱粉10克巴斯克芝士蛋糕不甜不...

區別於外面賣的糖果，自制的太妃糖甜度適中，沒有任何添加劑，吃起來更加安心，配料還可以隨意添加，而且操作簡單，有個温度計連小白都能百分百成功。【更多美食視頻/食譜分享，請關注微信公眾號：模樣生活MyLiving】用料麥芽糖60g紅...

用料雞蛋個剛剛的做法喇叭...

經過幾次試驗，這次的甜度和酸度剛剛好，不會很膩！用料草莓300克檸檬半個糖。50克老冰糖50克草莓醬（甜度剛剛好）的做法草莓洗淨，去果蒂，用鹽水浸泡十分鐘。瀝乾水分，對半分開，加入50克糖和50克的冰糖。醃漬4個小時，果膠析出。倒入...

兒子説，媽媽每天中午都吃這道菜吧？我説：哈哈哈哈～～～兒子吃了半盤子多，一塊接一塊，米飯一點兒沒吃！😄😄😄😄！認真記錄自己和家人的口味！如果你喜歡，就試一試吧！用料排骨700克姜適量葱1段蒜幾瓣油適量鹽半勺糖醋汁：料酒1勺生抽2勺白砂...

檸檬的香🍀，餅乾的酥，還有檸檬皮的脆✨～多麼美好的結合。來一個清爽的下午茶，或給孩子做一個剛剛好甜度的低糖小甜點，都是不錯的選擇。一定要試一試，保證吃完還想再做😋。製作步驟看起來多，但是細心的你會發現其實每個步驟都...

用料雞蛋1個紅薯1個手抓餅2芝麻少許芝士適量各種堅果果乾若干甜度剛剛好的酥皮紅薯芝士的做法紅薯蒸熟壓泥，平鋪在手抓餅上，撒上各種堅果和果乾，馬蘇裏拉芝士卷卷卷，切塊，刷一層蛋液，撒幾粒芝麻烤箱200度上下火20分鐘~成了！...

之前教大家的紅豆沙消耗的怎麼樣了？今天分享一款綿軟細膩，甜度可以隨自己心情的紅豆糕。用料紅豆沙適量椰蓉適量奶粉10克不要甜膩，微甜剛剛好-紅豆糕的做法豆沙看我前面的教程，有幾個讓我摻了椰蓉搓成球。濕了就加點奶粉，...

所有攪拌的步驟都是輕輕攪勻即可，不要攪到起很多泡。撻液可做20個，減半可做10個，當天用當天做，暫時用不完密封放冷藏，不要隔天用。用料牛奶200克綿糖65克淡奶油200克蛋黃75克雞蛋1個甜度剛剛好的蛋撻液的做法牛奶、砂糖煮...

用料黑巧克力100克雞蛋2個玉米油70克細砂糖70克低筋麪粉70克可可粉10克堅果（加自己喜歡的就可以）適量甜度剛剛好的布朗尼蛋糕的做法看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖加入白糖加入麪粉跟可可粉用攪拌刮刀攪拌均勻預熱烤箱加...