關於晚做晨烤熱乎上桌系列之酵母版香蕉華夫餅做法步驟圖解

這比上一個快手小餐包更快手，前一天晚上調好麪糊，放冰箱冷藏過夜，第二天起來用華夫餅機也好，或者像我一樣用最原始的華夫餅鍋煎也罷，都很方便。味道嗎？一夜熟成的肯定好吃😋呀！用料表裏的量做出來是三個大人的早飯量。吃不完...

為了消耗香蕉，所以參考了幾個食譜，嘗試了一下這個香蕉佔比較高的版本。其實就是少加濕性材料（牛奶或水），就可以少加麪粉。為了更加健康，用了粉類代替一部分低筋麪粉，也很香！我覺得可以不加椰子油，這樣就是無糖無油版本了。這次...

我的第一個下廚房菜譜，獻給全家最愛的華夫餅，酵母版的華夫餅，脆脆香香的，原方來自八方兔，自己又做了一下改良，更適合寶寶吃，外脆裏軟的口感，每次還沒做好就追着我要用料黃油30克牛奶或寶寶配方奶300克低筋粉180克即食乾酵母4...

軟香又快手用料低筋麪粉或家用中筋麪粉170克細砂糖20-30g雞蛋1個（約45g）鹽1克黃油30克耐高糖酵母2克牛奶40克（雞蛋大小和麪粉吸水性不同，請自己調節一下）紫米餡紫米50g水100g煉乳10克（甜度自行調節）奶香紫米華夫餅（酵母版）的做...

今天起寫幾個晚上揉麪整形，放冰箱冷藏發酵過夜，第二天一早烤好現吃的美味麪包菜譜。非常快手，又非常美味，讓你和家人的早餐幸福感翻倍！只需一次發酵，並且是在你晚上睡覺的時候……低温長時間發酵彌補了常規一次發酵的不足，面...

嘗試過美式的之後，就想試試外表焦脆的比利時版華夫餅。用料麪粉200克牛奶40克細砂糖35克鹽2克雞蛋1個蜂蜜20克酵母4克黃油60克華夫餅系列之比利時華夫餅的做法所有材料混合，揉成團。我這次是一半面粉+一半小麥粉，所以面...

在入手華夫餅機之後，我瀏覽過很多華夫餅菜譜，大多數多油多糖，對於熱愛健身的我一直感到無從下手。最近試着調整了一下大家的方子，首先零糖，香蕉的甜度能夠滿足我了，然後黃油換成植物油，一方面植物油是我們隨手可以找到的食材...

用料中筋麪粉130克低筋麪粉120克雞蛋1個（去殼後45克左右）牛奶100克酵母3克黃油35克鹽3克細砂糖35克華夫餅（酵母免發酵版）的做法後油後鹽法將麪糰揉至表面光滑，蓋上保鮮膜，醒發30分鐘。分割成12份，大概每個麪糰37克左右。如果...

我覺得酵母版的華夫餅吃起來比較有厚實感，有“肉”。我用得是低温發酵法，揉好麪糰後放入冰箱冷藏一夜。用料雞蛋1箇中筋麪粉200克牛奶90克鹽2克黃油10克酵母2克糖15克桑葚醬若干酵母版果醬華夫餅（明火烤）的做法所有食材揉...

用料1(酵母版)麪包粉160g低筋粉粉110g無鹽奶油120g砂糖75g鹽2g激發乾酵母4g雞蛋70g牛奶60g果仁果乾適量用料2(蛋糕版)低筋粉60g（A）鮮奶65g（A）黃油35g（A）蛋黃30g（A）蛋白60g（B）細砂糖25g（B）酵母版華夫餅vs蛋糕版華夫餅的做法1(酵母...

用料高筋麪粉75克低筋麪粉75克酵母2克牛奶75克蛋黃1個約50克細砂糖30克鹽1克肉鬆適量沙拉醬適量肉鬆華夫餅(酵母版)的做法材料全部稱量準備好牛奶中加入鹽，酵母，細砂糖，混合均勻加入蛋黃混合均勻兩種麪粉混合過篩，加入混...

以前覺得華夫機不好玩，新入一款，顏值爆表，效果極棒，改變了我對華夫機，三明治機的看法，太愛了……用料白糖20克雞蛋1個鮮酵母5克低筋麪粉170克鹽2克牛奶65克玉米油（黃油）20克酵母華夫餅的做法混合所有材料至麪包機，揉光滑，麪包機...

華夫餅，沒有泡打粉，用的酵母，平時吃起來方便，作為美食愛好者，必須會做，再也不要去吃帶添加劑的啦。也可以提前一晚準備麪糊放冰箱冷藏。用料黃油20克牛奶150克麪粉90克鹽1克細砂糖10克酵母2克雞蛋液25克三明治機或者華夫餅...

疫情居家，沒有泡打粉，沒有黃油，想給孩子做點吃的，下廚房上找了很多，覺得用酵母的比較好，涼了以後也不會變硬。做的時候我加了大概20克的蔓越莓和一些芝麻，可以根據喜歡換成其他的食物。用料雞蛋2個牛奶200克酵母2克糖30克面...

這款華夫餅味道香濃，操作簡單，失敗率低，非常適合烘焙新手，而且不用烤箱來烤。用料奶油奶酪（creamcheese)100克全蛋液100克白砂糖50克鹽4克酵母（耐高糖）3.5克高筋粉220克低筋粉100克黃油（液體)80克香濃奶酪華夫餅（酵母版）的做法...

愛生活！愛烘焙！用心❤記錄與分享！用料低筋麪粉90克雞蛋1個糖20克鹽2克牛奶🥛130克玉米油20克酵母1.5克香蕉1根玉米油少許刷盤香蕉味華夫餅（酵母版）輕食機的做法除酵母外的材料攪拌麪糊還有顆粒，這裏需要過篩過篩後的麪糊加...

Amazon會員日剁手入了迷你華夫餅機，收到當天就迫不及待地和兒子一起試了了美式華夫餅，方子就是説明書附帶的。用料麪粉1cup細砂糖1tbsp泡打粉2tsp鹽1/4tsp牛奶1cup雞蛋1個融化的黃油2tbsp華夫餅系列之美式華夫餅的做法...

3美元買的華夫餅機，5年了還能用，而且一點也不沾。因為不想老是用泡打粉，感覺還是酵母更健康，就自己琢磨這個方法。留個方子給自己備查。用料酵母2克雞蛋2箇中筋麪粉200克食用油15克水180克香葱適量鹽3克香葱雞蛋華夫餅（酵...

不含泡打粉，更健康用料普通麪粉140酵母3雞蛋1個糖50牛奶200奶粉25鹽1黃油或植物油80或40淡奶油100香蕉一根糖（淡奶油用）10香蕉華夫餅（酵母版）的做法牛奶和黃油（或植物油）倒入鍋中，小火攪拌至黃油融化，兩者混合均勻混合粉類：麪粉...

這段時間家裏打零嘴的除了水果就是牛奶，我們每天下班，孩子都會追着問我：“媽媽有好吃的嗎？”收吧收吧庫存，就弄個孩子都愛吃的“椰香華夫餅”來給我家新添的華夫餅機來“開光”吧！用料雞蛋（帶殼約60g）1個低筋麪粉170克高筋面...

618淘了個華夫餅機，因為兒子喜歡吃華夫餅，就各種版本試做起來，不喜泡打粉，就試了酵母版，果然不錯！烤的時候，滿屋清香！用料材料：華夫餅皮低筋麪粉140克高筋麪粉60克南瓜泥60克雞蛋一個（去皮48克）細砂糖20克椰子粉一小包（14克）乾酵母...

連做三天小白鼠🐁得出結論：酵母版華夫餅不光可以比泡打粉版更健康，也可以更鬆軟🤨😏用料原味華夫中筋麪粉100克純牛奶130克全蛋液60克融化黃油15克酵母1.5克細砂糖20克鹽0.5克綠色華夫抹茶粉1.5克粉色華夫紅曲粉1.5克軟...

椰香華夫餅，酵母冷藏發酵法，用的是孝利家民宿同款Cuisinart華夫餅機，酵母版口感會接近蛋糕口感，剛烤出來是外皮脆脆的，放冷了雖然不脆，但是也很好吃。關鍵臨睡前配好麪糊，起牀就可以做這個操作深得我心。最後一張圖貼上了用...

用料低筋麪粉90克酵母0.5克糖10克鹽1克熟香蕉1根小蘇打粉1小勺（可省略）無味植物油20g水60g香蕉華夫餅/格子鬆餅（酵母版無蛋奶）的做法將粉類（低筋麪粉、小蘇打粉，細砂糖和鹽）放在一起過篩放入水，香蕉，攪拌均勻最後放入酵母攪拌...

關於泡打粉，烘焙圈人士一直是眾説紛紜。而我趕巧是對食品添加劑格外敏感的人，這也是我願意自己動手做的一個主要原因吧。以前做過馬芬蛋糕，入口感覺發苦，吃一個整天都嘴裏發澀，家裏人覺得好吃等第二次，幾年也沒等來，就因為我...