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不用發酵的南瓜包,上手非常快。
用料
免發酵快手南瓜豆沙包的做法
南瓜蒸熟
加入適量的白糖拌勻
加入糯米粉、玉米澱粉(玉米澱粉的量是糯米粉的三分之一)
揉成團
取小塊包上豆沙餡
豆沙之前買的(餡可以按照自己的口味來)
包嚴實後用牙籤壓上痕跡
上面放上枸杞
水開上鍋蒸15分鐘即可
小貼士
麪糰不能太硬,太硬口感不好,太軟會塌,麪糰揉成耳垂一般硬度差不多
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