今天是28號初四 繼續在家玩烘焙 🥯乖乖在家不出門 出門一定要記得戴口罩😷大武漢加油🙏眾志成城我們一定贏!!!
用料
麪粉 | 180克 |
澱粉 | 20 |
蘇打 | 5克 |
鹽 | 2克 |
酵母 | 2克 |
桂圓 | 15克(或其他您喜歡的堅果🌰) |
牛奶 | 150克 |
免揉麪發酵快手低脂全麥麪包的做法
麪粉 澱粉 蘇打 鹽 混合均勻再加入酵母 混合均勻
加入桂圓 混合均勻倒入牛奶 攪拌均勻
靜置五分鐘 烤箱180度預熱
案板撒麪粉 整形
麪糰撒一層面粉 割包撒上紅糖
靜置十分鐘180度烤30分鐘
小貼士
是不是超級簡單快手呢~在家囤糧食~又不想長胖胖🤍
上色需要加蓋錫紙哦~