Amazon會員日剁手入了迷你華夫餅機,收到當天就迫不及待地和兒子一起試了了美式華夫餅,方子就是説明書附帶的。
用料
麪粉 | 1 cup |
細砂糖 | 1 tbsp |
泡打粉 | 2 tsp |
鹽 | 1/4tsp |
牛奶 | 1 cup |
雞蛋 | 1個 |
融化的黃油 | 2 tbsp |
華夫餅系列之美式華夫餅的做法
所有乾性食材過篩,然後依次加入濕性食材,混勻,麪糊就完成了。
預熱華夫餅機,將麪糊倒入,蓋上蓋子。
4-6分鐘,當面餅上下兩面都變成金黃色就可以出爐了。
小貼士
美式華夫餅就是軟軟的,可以搭配水果、冰淇淋、楓糖蜂蜜、果醬等。如果不喜歡這種口感的可以嘗試比利時華夫餅。
如果麪糊一次用不完,可放冰箱裏冷藏,第二天用之前需要攪勻面糊。
比利時版華夫餅