關於小時候過年的蛋餃做法步驟圖解

上海老裏八早過年的時候，家裏大人都會差還在讀書的小姑娘做蛋餃。一般最開始做的幾個是要犧牲掉的（其實是到我肚子裏去了），因為一年只做一次，誰還能記得去年是怎麼做的。🤭用料雞蛋10個肉糜半斤黑木耳一把荸薺300克小時候...

用料豬腳半隻幹香菇10朵生薑2片料酒3勺鹽1勺香菇豬腳湯（小時候過年的味道）的做法幹香菇拿温水泡發15分鐘，傘心朝下，豬腳焯水，冷水下鍋煮開，把焯好的豬腳沖洗乾淨，把骨頭跟皮的部分（就是下半部分蹄子的部分）分出來拿乾淨的袋子...

不習慣韓式炒年糕就試試中式的吧，味道棒極了，比韓國的好吃多少倍！用料手指年糕適量橄欖油少許老抽適量白糖適量熟白芝麻少許孜然少許炒年糕（小時候炸年糕的味道）的做法將手指年糕洗淨放在電餅鐺裏煎，此處不放油哦！煎到涼麪微...

這道菜我們老家叫雜燴，不知道為什麼這麼叫，小時候只有在過年的時候才吃到，長大了才知道這道菜其實不容易，費時費功，但是真的很好吃用料皮肚100克鵪鶉蛋24個雞蛋1個海蔘2只小青菜頭20顆木耳12朵芛子10片姜葱適量小蝦皮1小把...

老爸不想吃麪包機做的麪包啦！學做老麪包，記錄分享🙂用料中種：新良麪包粉590克耐高糖酵母6克牛奶400克海鹽2克主麪糰：新良麪包粉250克耐高糖酵母5克台灣二號義峯砂糖100克全蛋液80克安佳奶粉50克純淨水40克海鹽10克無鹽黃...

小時候家裏窮，買不起很多肉，媽媽就在裏面加粉皮騙我們，還好吃了之後發現粉皮比肉還好吃，所以，媽媽，我原諒你啦！感謝您在艱難的歲月變着法地讓我們吃好吃香，愛你😘用料青蒜10根豆瓣醬半勺生抽1勺半五花肉300克鹽少量紅薯澱粉20...

用料蘋果梨隨意幾個都行小時候吃過的黑黑的凍梨的做法普通的蘋果梨洗乾淨擦乾水分然後扔進冰箱冷凍室冷凍24小時，第二天拿出來緩一天，緩完了再次扔進冰箱冷凍。想吃的時候就可以吃到黑黑的凍梨了看看我的小狗牙嗑的一口...

貓耳朵應該對於8090後都不陌生吧，屬於我們小時候的記憶，每到過年集市上就會擺出各式各樣的小吃，貓耳朵就是其中一樣。快要過年了，為了找回小時候的記憶，做了這款小食。用料白麪團：中筋麪粉130克白糖15克水50克玉米油10克食...

小時候在老家過年進入臘月二十三小年後每家每户必須準備的就是炸丸子炸酥肉包包子每家都會準備很多多到能吃到過完年嫁出去以後沒能在孃家過年了每每到了小年前後就饞家裏的包子這就是我的鄉愁吧.用料白蘿蔔大的1根粉...

有媽媽做菜的味道，是我記憶的味道，兒時的美食，也是兒時的幸福快樂。這個只有我生活過的那裏有做這到美食的有不明白的可以私信給我沒有注意拍攝圖片用料土雞蛋3個鹽適量豬肉末200克小葱少許蠔油少許小時候吃過的最好吃的...

用料意大利螺絲面200克橄欖油少許孜然粉1勺辣椒粉1勺小時候吃過的通心脆的做法水開後，意大利螺絲粉煮至八九分熟（白芯幾乎不見就行，別煮大勁了），我差不多煮了九分鐘。孜然粉+辣椒粉混合，撒上，噴點油，讓意麪均勻裹上調料空氣炸...

小時候過年時，這道涼拌菜就出鏡了，胡蘿蔔、土豆切絲兒焯熟，洋芋粉條煮熟，青紅椒（也可用乾紅椒）過水，葱蒜切未兒，放點胡椒，澆一勺熱油上去，放點生抽、醋、鹽、糖，拌勻裝盤，有顏且美味，拌飯下酒，停不住口。用料胡蘿蔔1根土豆（中）2個洋芋...

小時候去菜場，一直有餛飩攤和蛋餃攤，過年時父母也會在煤氣上自己做。有着童年的回憶，也是三鮮湯裏的重要一部分。用料雞蛋4個肉糜一小盒生薑鹽味精或雞精料酒澱粉豬油胡椒粉小時候的上海蛋餃的做法肉糜真的也就一小盒，這...

記憶最深的一次吃”櫻桃“肉還是哥哥參加高考那天，外公在家做午飯，我和媽媽陪哥哥考試。為什麼叫”櫻桃“肉，顧名思義就是嘎嘎看起來像櫻桃，色澤紅潤，小巧玲瓏。這次還是憑記憶中的味道，來做這道菜。用料祛骨豬肘或三線五花...

小時候過年吃的灌香腸總是能吃到麻椒粒的又麻又香還會吐很多麻椒殼殼哈哈哈所以我這個香腸是麻椒跟花椒顆粒跟粉一半一半如果介意麻椒顆粒大的可以打成粉末這個菜譜是跟我一個四川的阿姨學的比下廚房的一些麻辣香腸味...

童年的味道會刻在你的腦海裏，常常就是奶奶或者媽媽的味道，想起一道菜，就是想起一個温暖的場景。艱苦歲月裏，鮮肉只有過年殺豬才能吃到，平時偶爾煎幾片臘肉，也是一種犒賞。有一個場景，奶奶在土灶旁，一片片耐心地翻動大鐵鍋裏金...

學會了自己辨認薺菜以後，經常在田野上散步發現它，用來做餃子，好吃有好玩用料麪粉500克豬肉500克鹽適量薑末適量採薺菜做餃子-小時候的年味的做法帶上小鏟子，找到嫩嫩的薺菜，要帶根剷出來哦，根的香味最濃洗乾淨，快速綽水水用...

小時候只有每年過年的時候家裏大人才會做這道菜，滿滿一缽的坨子肉，肥而不膩，滿口餘香。在外地上學的時候吃遍各種館子，也沒有吃到和家裏一樣的味道，直到今年回家特意和老爹討教，才做了出來。特意上載也是怕自己遺忘了做法，畢...

每次吃到這個就想起小時候過年的味道用料醬油生抽麪粉小時候在家吃上這個的時候就該過年了的做法買來的生豬皮戳水，倒入適量料酒，鍋滾就撈出撈出豬皮後，因為個別豬皮上有豬毛，需要用火燒一下（個人喜歡天然氣直接燒）別怕燒黑...

在蛋糕店看到一個小朋友吃了一口巧克力蛋糕，對媽媽説，感覺自己在天堂~小孩子的世界是如此簡單的滿足~想起小時候喜歡的街邊炸年糕，吃到也是這樣的滿足~那時的美味也永遠停留在記憶裏~用料年糕1個黃豆醬適量食用油適量煎...

小時候總是過年的時候，爸媽才會在院子裏燒火炸麻葉、炸丸子。我總是在旁邊眼巴巴地看着鍋裏翻滾的美食，盼着爸爸趕緊撈出來……想念小時候的點點滴滴，想念已經不在的父親👨用料紅蘿蔔兩個（約2斤半）麪粉400克香菜100克（根據...

不是紅薯泥！不是紅薯泥！小時候我媽蒸的更粗暴，紅薯丁切的有一釐米左右。包子皮又薄，蒸好後從外皮就可以看到紅薯丁凸凹不平的樣子。快過年了，復刻一下我媽做過的紅薯包子。（我愛我媽！她飯做的不咋樣我也愛她😄😄😄）用料中筋粉...

如何不要輔助就能做出一頓好吃的飯呢？用料+X牌鍋一隻十X牌內力一分觀眾200+煙火20+聽説下廚房在過年的時候被擠崩了的做法PutYouRHAnduP小貼士謝謝這位微博有圖的大佬...

這是我們這小時候過年的味道，那時每到臘月二十七八，差不多每家每户就會架起油鍋，炸制一些過年食物，其實必有這個小零食——“麻葉”，用來招待來串門或者來走親戚的人，每到媽媽炸麻葉的時候我總是圍在鍋台旁邊轉等待麻葉出鍋...

小時候過年才能吃上的東西😄用料雞蛋1個切片大糕適量油適量小時候的年味炸大糕的做法雞蛋打散，大糕兩片一剝裹上雞蛋液放入8成熱的油鍋炸至金黃撈出控油開吃吧～...