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小時候吃過的最好吃的雞蛋包子

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小時候吃過的最好吃的雞蛋包子的做法步驟圖

媽媽做菜的味道,是我記憶的味道,兒時的美食,也是兒時的幸福快樂。這個只有我生活過的那裏有做這到美食的
有不明白的可以私信給我
沒有注意拍攝圖片

用料  

土雞蛋 3個
適量
豬肉末 200克
小葱 少許
蠔油 少許

小時候吃過的最好吃的雞蛋包子的做法  

  1. 單獨用小碗打兩個雞蛋,放些鹽,攪拌均勻即可

  2. 用勺子將雞蛋液倒入不粘鍋中,探出一個小圓餅形,再放入肉丸子,再在上面弄點雞蛋液,翻面,雞蛋煎熟,就可出鍋

  3. 煎至圖片上的形狀後,在放在鍋裏蒸10分鐘,因為肉末在煎鍋裏不容易熟

小貼士

用不沾鍋做最好