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學會了自己辨認薺菜以後,經常在田野上散步發現它,用來做餃子,好吃有好玩
用料
採薺菜做餃子 - 小時候的年味的做法
帶上小鏟子,找到嫩嫩的薺菜,要帶根剷出來哦,根的香味最濃
洗乾淨,快速綽水
水用手擠掉,薺菜太多,可以把綽水後的球凍起來,想吃隨時吃
切碎,懶人請找工具
豬肉拌好
巧手各自發揮 :)
聞到香味啦
直接吃好香啊,重口味加醋加老乾媽
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