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關於自制麪條麪條機版做法步驟圖解
關於自制麪條麪條機版做法步驟圖解
自制麪條(麪條機版)
01-06
總是吃米飯,也得換換花樣吧!我自己做麪條的手藝實在是不行,於是直接買了麪條機,沒想到非常好用,做出來的面Q彈勁道!用料高筋麪粉800克鹽一撮水適量自制麪條(麪條機版)的做法我買的是二刀型,也就是説能壓兩種寬度的面,後悔了,應...
自制麪條——麪條機版
09-28
自己在家做麪條,簡單,放心!一次吃不完還可以冷凍起來保存用料高筋麪粉200g水75-80g鹽2g自制麪條——麪條機版的做法準備好高筋麪粉,水,鹽鹽倒入麪粉中,散開,麪粉中間挖個空,緩緩加入水面粉揉成團,這個團會幹,但是沒關係,忍住不要...
自制麪條(壓面機版)
10-28
這是2人份的量,一人份用150克的中筋麪粉,吃的少的人可以用100克的中筋麪粉做成一人份。用料中筋麪粉300克冷水120克鹽3克自制麪條(壓面機版)的做法把中筋麪粉稱入碗中。中筋麪粉選用的是五得利的八星雪花小麥粉,做出來的...
自制超Q彈麪條(飛利浦麪條機版)
04-09
買了飛利浦麪條機以後試了幾次,總覺得按照自帶食譜做出來的麪條口感沒有想象中好,不夠筋道,終於改良了一個偏方,做出了想要的口感,透明又Q彈的麪條,吃了絕對忘不了,你也試試吧😊蕎麥麪條的做法看這裏:_title_a用料地瓜粉(番薯...
自制麪條(馬卡多手動麪條機版)
05-10
自從買了麪條機,沒再買過外面的麪條餛飩皮,自已做的乾淨好吃,最主要沒有添加防腐的東西。我的麪條機是馬卡多手動版的,用起來挺省力的,每次做1~2斤面的,非常方便。用料麪粉450+50克水大約150克鹽2克食用鹼一丟丟雞蛋1只自制...
自制麪條(麪條機壓制)
03-21
用料白麪適量鹽適量雞蛋一個玉米麪白麪的三分之一自制麪條(麪條機壓制)的做法因為是用壓面機,面要和硬一些,邊加水調成絮片就可以因為過程忘拍,只能上機好的麪條圖片。自制麪條,開水下鍋,可以先放點鹽不易粘鍋。只要開鍋,不...
麪條機自制麪條,手擀麪條
04-17
自用菜譜。手擀麪每100克粉加44克水。用料麪粉100克水35克(手擀麪44)玉米澱粉少許麪條機自制麪條,手擀麪條的做法打蛋盆中加入40克水。加入中筋麪粉100克。筷子攪拌均勻,放置3分鐘。用手揉成一團。靜置30分鐘。分成兩塊...
麪條機版自制營養麪條
03-21
用料麪粉按麪條機設置用量雞蛋液按麪條機設置用量鹽一小撮麪條機版自制營養麪條的做法一平杯高筋粉(用高筋粉更有韌性),倒入麪條機內雞蛋打出攪拌好,按量,緩緩倒入麪條機內3、面提機自動出面,雞蛋液可以換成蔬菜榨的汁,胡蘿...
自制意麪(麪條機版本)
10-13
關於保存:新鮮的面和晾乾的面都冷凍保存哈!因為全部用的雞蛋,可冷凍保存1個月哦!用料王后高筋麪粉500g雞蛋250g自制意麪(麪條機版本)的做法雞蛋和麪粉混合攪拌成絮狀,用手捏成團,在麪條機0檔反覆碾壓5-6次至面片光滑均勻!改為1...
自制麪條雞蛋麪(壓面機版)
10-16
家庭版壓面機真是神一樣的存在啊!便宜,不佔地方,噪音小,還不會像廚師機一樣跳舞。可以做麪條,做各種卷,甚至壓出手套膜……我的壓面機是復興牌全自動的。壓面寬度是14cm。一般200g麪粉簡單成團後壓25次就能壓出光滑有彈性的...
自制麪條 麪條機版
05-30
用料麪粉280克水75克鹽適量自制麪條麪條機版的做法麪粉放入水適量鹽攪拌好直接上視頻吧它會慢慢成型越來越好剩餘的面渣可以夾進壓好的麪餅裏繼續壓用電動壓面機。真省力氣了壓的差不多光滑了就可以根據自己的要求來...
自制麪條 | 壓面機版
02-10
家裏小寶很愛吃麪條買了台迷你家用壓面機有時間就會自己和麪壓面做成果蔬麪條更營養健康哦……關於和麪的液體量👉即做即食的麪條面與水的比例最高可達1:0.5麪粉和成團壓面過程也會比較輕鬆只是過程中要不斷抹手粉防...
果蔬麪條 家庭手工自制麪條 紅心火龍果麪條 菠菜麪條 黃瓜麪條 雞蛋麪 壓面機麪條機
07-03
雙十一敗了一台壓面機,所以,就停不下來了。用料麪粉500g雞蛋(小的那種)帶殼50g果蔬汁150g鹽2g果蔬麪條家庭手工自制麪條紅心火龍果麪條菠菜麪條黃瓜麪條雞蛋麪壓面機麪條機的做法不管是什麼汁或者是水、牛奶,500g麪粉,液體1...
自制麪條(麪條機)
02-12
用料麪粉3杯水克鹽3克食用油2克自制麪條(麪條機)的做法我用的這款麪粉麪粉3杯,滿杯加入鹽,和油蓋上蓋子,選自動出面,開始加水面活成這樣的絮狀,面不同水量會有所差異出面啦,頭上會有些幹,後面就好了,撒一些薄面防止粘連,長度夠了...
麪條機版、自制麪條
04-20
用料高筋麪粉克鹽克水克雞蛋麪條機版、自制麪條的做法用麪條機配備的小碗,放入兩平碗的麪粉。一個雞蛋和少許的鹽。再放入少許的食用油。因為麪粉里加了一個雞蛋進去,水就要從配方表上的140毫升減掉20毫升。也就是水加...
麪條機自制麪條
03-04
在家也可以自制好吃勁道的麪條!用料麪粉500克鹽5克水180克麪條機自制麪條的做法買了很久的麪條機…今天第一次用…麪粉和鹽放到面桶裏…開始快速麪條檔…放上水桶…出口處一定要不停的灑麪粉…防止麪條粘黏…根據自家...
麪條機自制麪條-超勁道
02-26
用料高筋麪粉400克雞蛋3個鹽1克麪條機自制麪條-超勁道的做法稱出400克高筋麪粉。將麪粉放入麪條機,並在麪粉上挖三個洞。分別在三個洞裏打入三個雞蛋。並將1克鹽均勻的撒在麪粉上面。蓋上面條機上蓋,按“手動和麪”按鈕...
自制麪條與涼麪條 壓面機版
05-26
記錄生活,喜歡各種美食,香滿園麪粉吸水性跟普通麪粉不一樣,要預留水份,慢慢加減不喜勿噴用料香滿園麪粉300克水130克預留水慢慢加鹽1克食用鹼1.5克玉米油(可不放)幾滴涼麪自制以下普通中筋麪粉300克水90克(預留水慢慢加)雞蛋1...
九陽面條機自制麪條
03-25
多年以前買了個麪條機,當初我還是麪食小白,按照説明書製作麪條,經常失敗,於是不想用了,後悔買了,還這麼貴,想轉掉,沒轉成功,就收起來壓箱底了。後來自己揉麪做了各種麪食後,更加覺得自己買錯了機器,很想換個壓面機啊,暫且忍着。不...
自制麪條(九陽面條機)
11-25
用料水+雞蛋140克麪粉400克鹽4克自制麪條(九陽面條機)的做法揉麪成品小貼士揉麪2次,醒面10分鐘,然後出面...
[視頻]麪條機自制麪條
05-04
視頻地址用料中筋麪粉600g水、雞蛋等液體的總量200~240g[視頻]麪條機自制麪條的做法600g中筋麪粉加入200g水,用手揉搓到水份完全被面團吸收。如果用雞蛋的話就提前把雞蛋打散到水中。然後慢慢加入餘下的40g水。直到所...
自制麪條 果蔬面面條 壓面機壓麪條
08-07
用料高筋麪粉700克水或者果蔬汁200克自制麪條果蔬面面條壓面機壓麪條的做法麪粉和水丟進廚師機攪拌成如圖..一小塊一小塊的,不成團的..沒有機器用筷子或者手..揉好蓋保鮮膜醒面15分鐘~半個鍾~夏天可以放冰箱冷藏~最多...
自制麪條(用麪條機)
05-24
根據麪條機的説明書作的記錄。(注意⚠️:麪條機最大制面量為500克,最小制面量為200克,嚴禁超出容量使用)用料高筋麪粉200克/300克/400克/500克水或蔬菜汁(如加雞蛋,則水+雞蛋的總量要加10ml)70ml/100ml/130ml/160ml鹽3~5ml(可...
自制南瓜麪條(麪條機版)0技術
04-03
一般晚餐有空閒時間的話,我都會備一些麪條,當做晚餐或者放冰箱保存做第二天的早餐,家裏寶寶也愛吃~在這樣的天氣和季節來上一碗熱騰騰的麪條,暖暖的,大大的滿足感~用料南瓜汁185ml麪粉500克自制南瓜麪條(麪條機版)0技術的做法...
手擀麪——自制麪條(壓面機版)
05-27
入手了一台壓面機,原來以為做麪條是一件很複雜的事情,沒想到很簡單……關鍵是,比買的要好吃😋,後悔沒買電動的,不過手搖的也挺好用用料麪粉適量克鹽2克水適量手擀麪——自制麪條(壓面機版)的做法和麪的時候,加點鹽,少許鹼,麪糰...
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