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關於白灼蝦基圍蝦做法步驟圖解
關於白灼蝦基圍蝦做法步驟圖解
白灼蝦(基圍蝦,小龍蝦也可以)
04-18
用料基圍蝦1斤姜n片大蒜3瓣小葱適量糖一小勺李錦記蒸魚露2大勺冰塊適量白灼蝦(基圍蝦,小龍蝦也可以)的做法冷水加適量薑片放入蝦(活蝦,蓋上蓋子燒)煮至變色而且完全彎成“C”,於此同時準備一盆淨水加冰塊撈出蝦投入冰水(偷懶...
白灼基圍蝦/隨心蘸料
10-24
最簡單的一道菜,也最能體現食材原味。用料基圍蝦500克料酒2勺生抽2勺香醋2勺姜2片蒜2瓣朝天椒1個花椒10多粒白灼基圍蝦/隨心蘸料的做法姜蒜朝天椒切末,放兩勺生抽兩勺香醋,做成蘸料。朝天椒可不放,愛吃芥末的也可以放入少...
白灼?基圍蝦
08-06
不知道這做法還算是白灼?多了一個小步驟,不需要蘸料,吃着方便而且特鮮(´❥`)在朋友家做過一次得到一致好評,聽説她家後來做基圍蝦都用的這個方子🤩用料生薑5小片左右葱三根小葱基圍蝦用了六兩左右蒸魚豉油一勺白糖香醋白...
白灼基圍蝦
04-05
用料基圍蝦只花椒料酒勺鹽白酒薑片片葱結個小米辣蒜末生抽勺香油醋白糖白灼基圍蝦的做法處理好蝦,放入鍋中,加入薑片,葱結,蝦,花椒,料酒,鹽,白酒,開火燜三分鐘關火,調個料汁,葱末,小米辣,蒜末,生抽,香油,醋,喜歡吃醋的可以根據自己的口...
Bonus白灼基圍蝦
11-25
用料基圍蝦只薑片Bonus白灼基圍蝦的做法基圍蝦洗一下加薑片,水燒開倒入蝦,等蝦變紅後燒3分鐘小貼士怕腥的話可加薑片,也可不加。還可在水裏加葱和鹽煮。...
白灼基圍蝦原汁原味
05-20
海鮮基圍蝦我一般都做白灼,白灼是廣東的説法,內地我們直接叫水煮,哈哈😄,水煮2分鐘就可以了,非常簡單,還有重要的一點,切記切記:頭不要去掉,嚇線也不要抽調,完整的蝦去煮,吃的時候把頭剝掉即可,這個妙招也只有廣東人才懂的喲。簡...
杜砍減肥法之白灼基圍蝦
08-12
用料基圍蝦隨意料酒2勺姜2片杜砍減肥法之白灼基圍蝦的做法很簡單鍋裏燒開水加入姜和料酒再倒入活蝦煮三至五分鐘撈出即可小貼士減肥期間,吃海鮮水產類掉秤更快,這是我個人經驗。還有就是如果連續幾天吃雞肉牛肉有點便祕...
白灼基圍蝦絕味蘸料
02-07
這道菜除了食材本身,再就是蘸料了。蘸料決定了整道菜的美味度!用料基圍蝦30只姜2片大蒜4瓣葱1根小米椒2個植物油半碗生抽2勺香醋1勺白灼基圍蝦絕味蘸料的做法1️⃣白灼水就不多説,基本水裏放幾片生薑一起,去腥。2️⃣準備材料...
白灼基圍蝦🦐
02-17
用料基圍蝦500克生薑5片香葱適量大葱少量料酒適量食用油少量李錦記薄鹽生抽醬油適量白灼基圍蝦🦐的做法基圍蝦洗淨後去蝦頭尖、蝦線和蝦鬚;生薑切片;香葱切段,大葱切絲。將基圍蝦、香葱、生薑、料酒一同放入鍋內加水燒開...
零基礎【白灼基圍蝦】
12-29
基圍蝦肉質鬆軟,容易消化,且營養豐富:蛋白質、維生素A、維生素B、蝦青素等等。做法非常簡單~~~用料基圍蝦1斤料酒2勺生抽1--2勺大蒜3瓣薑片6片小葱2根白糖1克零基礎【白灼基圍蝦】的做法加食鹽清洗3遍。剪掉腳和鬍鬚,挑出...
無水無油白灼基圍蝦
12-24
以前吃基圍蝦都是水煮的,水不浪蕩的,這次換新的辦法,用平底鍋焗的,超級簡單上手。詳細步驟就在下面。用料基圍蝦500g黃酒一瓶蓋克葱4根薑片5-6片蠔油生抽陳醋白芝麻無水無油白灼基圍蝦的做法薑片平鋪在鍋底,葱切長段覆蓋在...
鮮香美味~白灼基圍蝦
12-19
一直以來總是攪盡腦汁地用各種方法去煮蝦,最後發現,白灼做法才是我最愛的,鮮香美味,不易膩口,做法超簡單用料基圍蝦12只姜米1匙蒜蓉1匙醬油2勺蠔油1勺鹽1克料酒1勺鮮香美味~白灼基圍蝦的做法先調好醬汁:取一小碗,放入1匙姜米...
🦐白灼基圍蝦——怎麼做白灼蝦最好吃
04-11
第一次去海邊是十多年前和朋友們去山東日照。我們一大早去海邊看日出🌅,經常遇到出海回來的漁民,有幸看到活蹦亂跳的魚類蝦類貝類還有海星,還有幸在漁民那裏買到最最新鮮的海鮮,找一個飯館讓幫忙加工,他們僅僅給新鮮的蝦貝...
白灼基圍蝦(酒店範兒)
08-03
用料基圍蝦若干蒸魚豉油半小碗薑絲少許葱絲少許料酒一湯匙白糖1/4湯匙白灼基圍蝦(酒店範兒)的做法蝦去須,洗淨,入料酒拌勻。白糖入蒸魚豉油碗攪拌化開,葱姜切絲置於豉油之上。鍋中燒水,水開放入蝦,大約煮2-3分鐘,視蝦大小自行...
基圍蝦白灼
12-27
第一次做還很成功,超滿足。用料基圍蝦500g小葱3根姜5片蒜7瓣紅辣椒6個香菜3根食用油適量醬油適量基圍蝦白灼的做法準備好辣椒🌶️葱薑蒜香菜,辣椒葱蒜香菜切碎放碗裏備用,然後倒入適量食用油、醬油攪拌均勻即可。把薑切片...
零門檻的白灼基圍蝦
04-13
超級簡單,無任何技術含量。吃不完可以做蝦乾用料基圍蝦半斤姜5片鹽一勺零門檻的白灼基圍蝦的做法蝦可以多買些,半斤八兩都可以,吃不完用微波爐做蝦乾冷水,放薑片,一勺鹽,放蝦。大火煮開後,三分鐘出鍋誘人的...
10分鐘完成的白灼基圍蝦
12-18
好久不見!今天來更新啦!我還真的挺愛吃蝦的,基本上可以每週做一次,當然這道菜也越做越熟練啦!這道白灼基圍蝦蛋白質高,快手簡單,做法健康,也很適合大家減脂!下面還有我喜歡的蘸料做法。用料基圍蝦350g料酒1勺葱2根姜4片蒜2瓣10...
(嵐式)白灼基圍蝦
10-02
用料基圍蝦500克葱少許姜少許蒜少許食用油少許香油少許料酒少許味極鮮醬油少許白糖少許(嵐式)白灼基圍蝦的做法活基圍蝦用清水反覆沖洗;鍋中放入清水,放入薑片、葱段、料酒,待水開後,倒入基圍蝦,再開後煮2分撈出鍋。挑除葱姜...
白灼基圍蝦 <302小廚房>
09-06
在粵菜中有常會對新鮮的食材用到白灼的技法,白灼能很大程度的將食材的鮮本味和脆爽的口感保留,僅需簡單調味就可激發出食材獨有的風味。只要掌握好烹飪時長,是很容易成功的!用料基圍蝦1斤生薑幾片料酒1勺碗汁沙姜1小塊小...
廚房小白的快手白灼基圍蝦
08-16
一人食。快手菜,真的很簡單,第一次就會做了。用料基圍蝦16只大約半斤大蒜8瓣姜四片生抽3勺料酒0.5勺蒸魚豉油1勺蠔油0.5勺砂糖少許小米椒3個廚房小白的快手白灼基圍蝦的做法開背用牙籤挑出來去蝦線,是個精細活,覺得先弄掉...
白灼基圍蝦(減肥營養堅固)
06-05
用料基圍蝦適量花椒適量白灼基圍蝦(減肥營養堅固)的做法鍋內入冷水花椒入基圍蝦煮開就可以出鍋了配上三合油人間美味(三合油:葱薑末醋(多一點)醬油(少許)香油(少許)混合均勻即可)...
低脂高蛋白✨白灼基圍蝦
01-01
家裏來了客人,想準備一道看着有一丟丟土豪卻又很簡單的菜,那麼這道佳餚應該是聚會中的必備—白灼基圍蝦🦐!還有一個必推理由,就是基圍蝦屬於健身餐🥗的首選,營養豐富還是低脂肪高蛋白,瘦身和美食可同時存在😎接下來就是重點...
白灼基圍蝦+蝦蟹蘸醬
12-22
簡單健康美食用料基圍蝦3斤姜葱適量蒸魚豉油、醋、糖、味素白灼基圍蝦+蝦蟹蘸醬的做法水燒開加入葱段薑片,加入基圍蝦煮2分鐘撈出即可,簡單吧。蝦蟹蘸醬:15毫升蒸魚豉油+3毫升醋+一點點糖+一點點味素+20毫升水+薑末。提...
白灼基圍蝦
08-13
時間:約5-10分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料基圍蝦500g生薑4片葱結1個蘸料蒸魚豉油20g青芥末3g白灼基圍蝦的做法足夠大量的水煮開,把葱段和薑片放進去,然後把洗乾淨的蝦也放進去。等水開了之後,煮5分鐘就可以撈出來了。蒸...
白灼基圍蝦簡單易學,鮮!
08-19
用料蝦一斤小葱1根薑片5片料酒1勺生抽1勺芝麻油1勺白灼基圍蝦簡單易學,鮮!的做法新鮮基圍蝦洗淨,鍋中燒水待水開放入大蝦。同時放入薑片和料酒去腥,煮大概3-5分鐘即可出鍋。裝盤撒上一點葱花做點綴,簡單的白灼蝦就做成了。...
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