給小豬弟弟做的丸子,一口氣吃了4個丸子和一個第一樓包子,和一節西瓜,挺愛吃的哈
用料
蝦仁(去蝦線) | 6個 |
青豆 | 20粒 |
玉米籽 | 20粒 |
胡蘿蔔塊 | 10粒 |
香菇頂 | 三分之一 |
鹽 | 適量 |
料酒 | 一小勺 |
普通麪粉 | 適量 |
玉米麪 | 適量 |
澱粉 | 一小勺 |
雞蛋清 | 一半 |
香油 | 6滴 |
小葱 | 一根 |
(蝦菜丸)一歲以上寶寶輔食的做法
先蝦仁切碎出膠
在把玉米粒,青豆,小葱,胡蘿蔔,香菇切碎。與蝦肉混合均勻。
把混好的加入雞蛋清攪勻
加入適量的鹽,玉米麪,澱粉,麪粉,香油,料酒攪拌均勻,(不要太稠也不要太稀)
奶鍋煮水滾後把混合物用手成圓狀下滾水,不散開併成型為成品!(不下的時候要粘到一起)中小火
等全部都變黃漂起來的時候在煮3分鐘就可以吃了。
小貼士
注意不要蓋鍋蓋 防止水漲出來
吃的時候可以給寶寶弄點番茄沙司和沙拉醬,或者滴一滴香油吃不完的話放速凍,吃時用鍋蒸一下可繼續吃。