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蟲草花是一種菌類,非常有營養價值,味道也鮮美,做湯好看又好吃😋
用料
蟲草花鮮雞湯的做法
雞肉放入砂鍋,加入涼水煮沸,撇去血沫,加入薑片,蟲草花開始小火燉一個小時
再加入山藥,燉半個小時
出鍋加鹽加胡椒粉調味,也可以加少量雞精,鮮美的蟲草花雞湯暖身暖胃
醋燜雞加雞湯,吃的很開心
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