照燒汁是咕咕的最愛,照燒雞腿配上米飯誰不説一句絕!來自太陽谷星廚@魔鏡的妖精
不管誰吃了都會説好吃,還不趕緊來試試!!無敵便捷快手,新手也會做!
用料
雞腿 | 4只 |
鹽 | 2克 |
黑胡椒 | 1勺 |
姜蒜 | 5片 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
清水 | 2勺 |
菜心 | 適量 |
選用超嫩的太陽谷琵琶腿
雞腿去骨加鹽和胡椒醃製
一勺料酒,2勺生抽,1勺蜂蜜,1勺老抽,2勺清水拌勻 祕製醬料完成~
熱鍋爆香蒜片薑片
放入醃好的雞腿肉
兩面煎至焦黃
加入祕製醬汁,煮至收汁
將雞腿排放在煮好的菜心上~開吃!