用料
| 雞 | 1只（2公斤左右） |
| 葱 | 一小把 |
| 鹽焗雞粉 | 30克 |
鹽焗雞（實在太簡單了）的做法
洗淨控水
![鹽焗雞（實在太簡單了）的做法步驟圖 第2張]( "鹽焗雞（實在太簡單了）的做法步驟圖 第2張")
撒上鹽局粉裏裏外外塗抹均勻，再淋上點食用油塗抹均勻
![鹽焗雞（實在太簡單了）的做法步驟圖 第3張]( "鹽焗雞（實在太簡單了）的做法步驟圖 第3張")
肚子裏塞進葱和薑片醃製20分鐘
![鹽焗雞（實在太簡單了）的做法步驟圖 第4張]( "鹽焗雞（實在太簡單了）的做法步驟圖 第4張")
鍋內水開放入醃製好的雞（這姿勢是不是太撩人了😅）
![鹽焗雞（實在太簡單了）的做法步驟圖 第5張]( "鹽焗雞（實在太簡單了）的做法步驟圖 第5張")
大火30分鐘
![鹽焗雞（實在太簡單了）的做法步驟圖 第6張]( "鹽焗雞（實在太簡單了）的做法步驟圖 第6張")
取出改刀裝盤
![鹽焗雞（實在太簡單了）的做法步驟圖 第7張]( "鹽焗雞（實在太簡單了）的做法步驟圖 第7張")
淋上蒸雞時流出的湯汁，葱段或香菜點綴即可
![鹽焗雞（實在太簡單了）的做法步驟圖 第8張]( "鹽焗雞（實在太簡單了）的做法步驟圖 第8張")
鹽焗雞（實在太簡單了）
菜譜
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