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日常吃鹽太多,而壽喜鍋又需要大量醬油調味,選擇這款減鹽的昆布醬油,既減少了鹽分,還省去了熬製昆布高湯的麻煩~一瓶醬油搞定
用料
減鹽健康壽喜鍋的做法
昆布醬油
大葱切片,鍋內放入黃油融化煎大葱和老豆腐
換鍋煮,放入青菜,菌菇類放入三勺六月鮮昆布醬油,適當糖,味淋(沒有味淋可以用料酒代替)最後放入肥牛,開火煮熟,期間無需任何水,蔬菜會出水,之後的湯汁很鮮美
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