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超簡單方便美味健康日式唐揚雞塊

日式料理 閲讀(2.49W)
超簡單方便美味健康日式唐揚雞塊的做法圖解 做法步驟

用料  

麪粉 90克
澱粉 90克
雞蛋 2個
雞腿 4只
5克
花生油油炸 300克
黑胡椒粉 1勺
生抽 2勺
2勺
蜂蜜 1勺
香油 2勺
生薑 10克
大蒜 1瓣

簡單方便美味健康日式唐揚雞塊的做法  

  1. 準備4只小雞腿

    超簡單方便美味健康日式唐揚雞塊的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 將雞腿洗乾淨

    超簡單方便美味健康日式唐揚雞塊的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 將雞腿去皮

    超簡單方便美味健康日式唐揚雞塊的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 將雞腿去骨

    超簡單方便美味健康日式唐揚雞塊的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 將拆分好的雞腿肉放進碗裏

    超簡單方便美味健康日式唐揚雞塊的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 依次加入鹽,黑胡椒,生抽,料酒,香油,蜂蜜,生薑,大蒜,用筷子攪拌均勻

    超簡單方便美味健康日式唐揚雞塊的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 蓋上蓋子放進冰箱醃製30分鐘

    超簡單方便美味健康日式唐揚雞塊的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 90克低筋麪粉和90克澱粉混合加兩個雞蛋攪拌成這樣的糊糊

    超簡單方便美味健康日式唐揚雞塊的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 均勻的給雞肉掛糊

    超簡單方便美味健康日式唐揚雞塊的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 油七八分熱下雞肉油炸,不停的翻面

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  11. 金黃撈出,真的超級好吃

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