法式烤薯塊（鄉村薯角），比炸薯條美味又健康，超簡單

土豆渾身都是寶，種吃法也是多種多樣。分享一道法式鄉村薯塊的做法，用烤箱製作，無煙少油，因為薯塊比較厚，所以烤完後外皮酥脆內裏綿軟。

用料  

法式烤薯塊（鄉村薯角），比炸薯條美味又健康，超簡單的做法  

1. 土豆洗淨，不用削皮，直接切成楔形塊。

2. 放在盆中，加入調料和油，晃動攪拌均勻。放入盆中攪拌只需要很少量的油。

3. 讓每一塊薯塊都裹上油和調料。

4. 烤箱預熱220度。烤盤鋪烘焙紙，把薯塊平鋪在上面。

5. 中層上下火20分鐘。

6. 烤好了，表皮金黃，有輕微發皺。

7. 盛到盤中，可以大快朵頤啦！單獨吃，搭配番茄醬吃，作配菜吃，怎麼吃都好吃😋

小貼士

根據薯塊厚度調整烤制時間，別烤焦。