這個日式年糕買回來我就發現這和東北的粘豆包沒什麼區別,粘豆包是紅豆包裏面,紅豆年糕湯是紅豆在外面。賣點是拉絲,不過仔細想想,有不粘不拉絲的年糕嗎?這還不算什麼,我想能叫日式一定是有什麼過人之處吧!然而並沒有!特別難做!而且真的很難爆開!根本不會像視頻裏那麼唯美!而且就算你做好了也沒有很好吃!直接和紅豆湯加熱更好吃!
用料
日式年糕 | 1袋 |
紅豆湯 | 1碗 |
日式烤年糕翻車指南的做法
首先不要偷懶用輕食機。
……
也不要試圖用微波爐
當然更不要試圖和紅豆湯放一起進微波爐
只能老老實實在火上烤!或者在平底鍋裏煎!只能在火上拍到爆開的照片,一離火就會塌回去!終究是中看不中吃的東西!
小貼士
太難做,不好吃,建議放棄。