用料
雞胸肉 | 1塊 |
土豆 | 1個 |
雞蛋 | 1只 |
大米 | 1份 |
咖喱 | 1塊 |
胡椒粉 | 少許 |
鹽 | 少許 |
洋葱 | 1/8個 |
輕咖喱雞飯的做法
雞胸肉切後,打進雞蛋,加入適量胡椒粉,攪拌均勻。稍稍放置
洋葱切成細碎。
炒鍋裏下油,煸香洋葱後下雞肉,小火炒熟。加入蒸熟的土豆,下過量高湯(沒有可以下開水),加入咖喱塊。
稍煮過後,取出過量的湯汁,用來煮飯。
咖喱收汁,飯熟,盛出食用~(≧∇≦)
原本想吃的清淡些,結果還是受不鳥,太淡了~🙈
小貼士
1、蛋液和雞胸肉混合,雞肉好滑~
2、用稍煮過的咖喱汁煮飯,好好次~