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老哥做的愛心晚餐
用料
咖喱雞扒飯的做法
把雞排對半化開,撒上嫩肉粉,用刀背輕拍按摩雞肉
撒上黑胡椒適量
加入料酒一勺,放冰箱醃製半小時
切好蒜頭備用
胡蘿蔔土豆切塊備用
醃製好的雞胸肉裹上雞蛋液
裹上面包糠,開中小火煎熟
擺上一碗米飯,撒上幾顆黑芝麻粒。香香嫩嫩的雞肉,濃郁的咖喱味~
把隔壁小孩都饞哭了
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