當前位置:料理屋>自制食譜>麥當勞>

比麥當勞的還好吃的菠蘿派

麥當勞 閲讀(2.68W)
比麥當勞的還好吃的菠蘿派的做法步驟圖

簡單,零廚藝,自己在家也能做的菠蘿派

用料  

菠蘿 半個
黃油 約40克
玉米澱粉 15克
細砂糖 30克
雞蛋 1個
蛋撻 12個

比麥當勞的還好吃的菠蘿派的做法  

  1. 把去皮的菠蘿切成小丁,鍋熱放入黃油,黃油軟化後加入切好的菠蘿丁,加入細砂糖翻炒一小會至細砂糖融化,再加入玉米澱粉勾芡後的水澱粉,翻炒片刻至稠狀即可出鍋,放涼冷卻。

    比麥當勞的還好吃的菠蘿派的做法步驟圖 第2張
  2. 蛋撻皮去掉錫紙,把炒熟冷卻的菠蘿放入蛋撻皮內包好(如上圖)

    比麥當勞的還好吃的菠蘿派的做法步驟圖 第3張
  3. 烤箱上下火200度預熱10分鐘,把包好菠蘿的蛋撻皮刷上蛋黃液,放入預熱好的烤箱中上下過烤25分鐘即可

    比麥當勞的還好吃的菠蘿派的做法步驟圖 第4張
  4. 酥脆可口的菠蘿派就做好啦!

    比麥當勞的還好吃的菠蘿派的做法步驟圖 第5張

小貼士

用了半個菠蘿做了13個菠蘿派,我在每個菠蘿派裏面加入了芝士碎,有芝士碎的也可以放進去哦,吃起來更美味