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別買超市冷凍的啦,又簡單又好吃的薯條流程來了,宅在家裏,孩子們天天唸叨吃薯條吃冰淇淋,出不去,自己做。為什麼一定是玉米澱粉,第一,玉米澱粉包裹後不會黏在一起。第二,放油鍋後油不會因為土豆上的水分濺出來。
用料
比肯德基好吃的薯條🍟的做法
大土豆兩個,切成豎條
放鍋中用水中火煮透明撈出瀝水,撒上玉米澱粉,翻均勻
鍋中多倒油,中火炸金黃即可
這個狀態就可以了
外脆裏嫩,很好吃,加上番茄醬🍅超美味哦
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