高血糖、減肥人士必備的脱糖米飯

米飯🍚中的支鏈澱粉溶於米湯中，降低了升糖指數。對比於普通米飯，攝入了較少葡萄糖，家裏有高血糖/想減肥的朋友可以學着烹煮～

用料  

高血糖、減肥人士必備的脱糖米飯的做法  

1. 量杯取一杯米（一杯米為一人份）；

2. 將米洗淨；

3. 放入網鍋中，主鍋中加1000g水；

4. 選擇煮白米飯引導模式；

5. 選擇18分鐘，100℃，速度4烹煮；

6. 烹煮後的米飯；

7. 米飯中的支鏈澱粉溶於米湯中，米飯中的糖類大大減少；

小貼士

也可在米飯🍚烹煮時加少量藜麥/小米，健康新煮意；