【低碳低卡高蛋白】大阪燒

腦洞總是很多，第一次以失敗告終，調整了比例之後真的很不戳(￣∇￣)

估摸着熱量300大卡左右，加份碳水就是完美晚餐啦～

家裏沒有大阪燒醬汁，所以就自己煮了點照燒汁代替

一定一定要加木魚花！！！真的超香

用料  

【低碳低卡高蛋白】大阪燒的做法  

1. 準備好所有材料，包菜切碎放微波爐叮1分半左右（不然不容易熟…要煎好久

2. 內酯豆腐用叉子壓碎成糊糊，加入雞蛋，鹽，白胡椒

3. 加入包菜和蝦攪拌均勻後加洋車，加完馬上攪拌均勻，靜置一會讓洋車吸水成型

4. 鍋中噴油，倒入麪糊，兩面煎至微微微焦

5. 出鍋擠照燒汁和蛋黃醬，最後撒上木魚花開動～

小貼士

tips：如果怕中間不熟的話可以等兩面煎成型了出鍋放入微波爐轉一會

包菜一定一定別加多，不然容易散掉不好翻面