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用料
無油煎雞胸肉(如何去腥味)的做法
把水燒開,放去薄片大塊雞胸肉,滴幾滴料酒
出了很多白色沫沫就可以出鍋啦
放入自來水中清洗2遍
由於無法掌握火候,我直接用電餅鐺來煎
煎成2面發黃就可以吃了,電餅鐺唯一的好處就是煎熟了,不容易老還很香,這樣就可以吃了,也可以撒上黑胡椒粉
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