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最近老公上火了,做個清熱解毒的釀蘿蔔給他敗敗火😊
用料
減肥排毒的釀蘿蔔的做法
先把蘿蔔切長長的薄片,這個有點考驗刀功,老公在操作。(因為等不及在某寶買的刨子了,哈哈哈)
燒開一鍋水把蘿蔔片焯水幾分鐘,軟了就好。焯好水的蘿蔔片衝個冷水澡😂
我選的半肥半瘦的肉,剁剁剁,加葱花,鹽雞精,胡椒粉,生抽適量,同一方向攪攪攪,久不久加點水繼續攪,攪到手痠就好了哈😝
把肉放蘿蔔片裏捲起來
開始蒸了,10分鐘左右。
好吃而不膩
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