【減脂餐】雞胸肉炒口蘑

最近減肥，深知控制飲食的痛苦，在家裏自己做減脂餐是最好的，既可以保證營養充足，又不至於忍受過度飢餓的痛苦，還能解饞！雞胸肉作為減脂聖品，肯定是要被不斷開發的，先分享一款小炒菜，希望大家身材完美！

用料  

【減脂餐】雞胸肉炒口蘑的做法  

1. 雞胸肉切成小塊

2. 加入少許生抽、老抽、鹽、白胡椒、蠔油醃製

3. 口蘑切小塊

4. 準備大蒜粒和葱花

5. 橄欖油小火煎蒜粒

6. 蒜粒表面微黃加入雞胸肉翻炒

7. 雞胸肉炒至七成熟加入口蘑翻炒

8. 基本炒熟後調味，少許白糖，少許生抽老抽

9. 裝盤撒上葱花

小貼士

1、醃製雞肉的時候調料少放一些，因為炒菜的時候蘑菇也需要調味，放多了會太鹹，因為減脂餐沒有米飯下飯的哈還是淡一點好；

2、可以不放糖或者用零卡糖，如果不太在意這一點量可以放一點提鮮。