因為疫情在北方農村,能給寶寶做的食材很少,我就用自己僅有的一些食材給他做的,寶寶挺喜歡吃,關鍵是簡單省事,怕麻煩的寶媽可以做起來,營養又美味。
用料
土豆 | 半個 |
雞蛋 | 1個 |
菠菜 | 1小把 |
麪粉 | 50克 |
蝦 | 4只 |
核桃油 | 1克(可要可不要) |
土豆蝦仁蔬菜丸子寶寶輔食的做法
土豆去皮切薄片
用水洗一下,過濾掉澱粉
上鍋蒸五分鐘左右,可以用筷子弄一下看蒸軟了沒有。
趁蒸土豆的時間,把蝦去殼,挑黑線
我拿了一點菠菜,這是農村自己種的,你還可以加點胡蘿蔔。家裏沒有了,洗乾淨準備撮掉草酸。
鍋裏放水,水開放菠菜,撮一下,撈起來。
把蝦和菠菜一起剁碎
土豆弄成泥,和剁碎的蝦仁菠菜,放一個碗裏,再打一個雞蛋
加入麪粉,調成糊狀,不用加水,不要調太乾也不要調太稀,合適就行
鍋里加水,然後用勺子舀一勺做好的食物,放進鍋裏,想形狀好看點,可以戴個手套弄成圓形,省事就用勺子舀了放進去
煮3分鐘左右,關火,加一滴核桃油,可以先吃乾的,然後再喝點這個水,我家寶貝11個半月,一下都吃完了。