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用料
寶寶南瓜剪刀面的做法
貝貝南瓜洗淨去皮上鍋蒸熟,取50克壓成泥
加90克奶酪麪粉(高筋麪粉)
加30克清水,揉成光滑麪糰。
鍋中倒熱炒油,放葱花爆香。加入西紅柿碎翻炒出汁兒。
加水,水開後用剪刀剪麪糰。(剪刀面)
加醬油香菇粉調味增香
加點青菜碎,煮熟出鍋。
加一勺牛肉絨。
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