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寶寶輔食之比蝦皮粉更補鈣的銀魚粉(無添加,味道鮮美,營養價值豐富)

兒童食譜 閲讀(3.16W)
寶寶輔食之比蝦皮粉更補鈣的銀魚粉(無添加,味道鮮美,營養價值豐富)的做法步驟圖

5個月之前的小寶寶由於月份小,最好不要給寶寶吃銀魚粉。等到寶寶過了5個月,就可以給寶寶吃一些銀魚粉了。因為銀魚粉中含有很高的氨基酸,磷,鈣等營養成分,可以促進寶寶骨骼發育,讓寶寶變得更聰明,身體發育的更好一些。
      銀魚粉,是使用銀魚肉製作而成的一種食物,因為銀魚粉中含有很高的氨基酸,磷,鈣等營養成分,而且它吃起來口感鮮美,所以是一種老少皆宜的營養品。
      最好自己購買新鮮的銀魚,做成銀魚粉給寶寶吃。因為市場上做好的銀魚粉,有些是使用食品添加劑做出來的,這些食品添加劑會產生一些毒害物體,肯定是不利於寶寶身體健康的。所以,寶媽們最好是去菜場購買一些鮮活的銀魚做銀魚粉給寶寶吃。實在買不到新鮮的,買乾的也可以哈!

用料  

新鮮銀魚 300克
檸檬 2片
生薑 2片

寶寶輔食之比蝦皮粉更補鈣的銀魚粉(無添加,味道鮮美,營養價值豐富)的做法  

  1. 新鮮的銀魚清洗乾淨,挑去裏面摻雜的小魚小蝦

    寶寶輔食之比蝦皮粉更補鈣的銀魚粉(無添加,味道鮮美,營養價值豐富)的做法步驟圖 第2張
  2. 放入2片檸檬2片薑片,加適量清水泡30分鐘去腥

    寶寶輔食之比蝦皮粉更補鈣的銀魚粉(無添加,味道鮮美,營養價值豐富)的做法步驟圖 第3張
  3. 銀魚瀝乾水分,最好用廚房紙巾吸掉水分,烤箱120度預熱,烤盤裏鋪上烘焙油紙,把銀魚鋪平,放入烤箱,120度烘烤60分鐘(這是我家烤箱的温度跟時間,大家根據自己家烤箱的脾氣來設定時間温度,可以先低温,隨時觀察烘乾程度),過程中可以時不時的用工具翻動一下銀魚

    家裏沒有烤箱的話可以用不粘鍋小火不放油炒幹,會比較費時費力,手會酸😂

    寶寶輔食之比蝦皮粉更補鈣的銀魚粉(無添加,味道鮮美,營養價值豐富)的做法步驟圖 第4張
  4. 烘乾的差不多了,就可以放入研磨杯開始第一次磨粉了

    寶寶輔食之比蝦皮粉更補鈣的銀魚粉(無添加,味道鮮美,營養價值豐富)的做法步驟圖 第5張
  5. 這是第一次打好的銀魚粉,倒回到烤盤裏,鋪平,入烤箱100度烘10分鐘左右,差不多就可以拿出來了,晾涼,這一步一定要晾涼,不然研磨杯打粉的時候會有熱氣,熱氣會打濕銀魚粉,等銀魚粉徹底放涼就可以放入研磨杯繼續打第二次了

    寶寶輔食之比蝦皮粉更補鈣的銀魚粉(無添加,味道鮮美,營養價值豐富)的做法步驟圖 第6張
  6. 我家的破壁機打粉還是比較給力的,兩次就打出來的就很細了,大家第二次出來的如果覺得還不夠細的話可以再多打一次,或者用細的篩網過一次篩

    寶寶輔食之比蝦皮粉更補鈣的銀魚粉(無添加,味道鮮美,營養價值豐富)的做法步驟圖 第7張

小貼士

購買銀魚,和做銀魚粉的時候,一定要講究清潔衞生,這樣才能讓寶寶吃的更健康哦!